유치원 파란반

오늘은 '동치미'에 대해 알아보고 동치미를
친구들이 직접 만들어 보았습니다.
절인 무를 다양한 모양틀로 찍고~
나머지 무도 빵칼로 자르고~
절인 배추와 섞고~
통에 담은 후 국물을 부어요~

동치미는 썬 무를 소금에 절여 국물을 많이 넣고 심심하게 담근 김치를 말합니다.
주로 겨울에 먹는 음식인데 최근에는 여름에도 즐겨 먹지요?
만드는 방법이 어렵지 않아서 가정에서도 만들 수 있을 것 같아요~
맛을 본 우리 친구들 빨리 먹어보고 싶다고 하네요~
오늘 저녁 맛있게 드세요^^