4학년 1반

    4월 19일, 21일 이틀에 걸쳐 전통식문화 체험의 일환으로 ‘장 만들기’활동을 실시했어요.

    이 날 체험을 통해 학생들은 보리 고추장, 막장 비빔장등을 만들고 맛보며 우리 조상들의 우수한 식문화를 배웠어요.

   현서 학생은 “ 고추장을 만들어 볼 수 있는 기회가 없었는데 직접 장을 만들어보니 고추장, 막장만드는 게 너무  재미있고  더 자주 먹게 될 것 같다”고 말했어요. 

     앞으로도 매실 효소 만들기, 쑥개떡 만들기 등 다양한 전통식문화 체험을 통해 우리 것의 소중함을 배울 수 있도록 할 예정이예요.