5학년 4반



미니핫도그!

비엔나소세지 , 핫케익카루 2T, 달걀

산적꽂이小6개(없으면 이쑤시게..) 식용유(튀길때쓸것)

케찹, 머스타드소스,빵가루

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핫케익가루에 달걀을 섞어서 아주 걸쭉한 반죽을 만들어.

달걀이 없으면 그냥 물이나 우유로 반죽을 해.

빵가루를 조금 준비해두고 비엔나 쏘세지에는 칼집을 넣어서 산적 꽂이에 꼽아.

(여기에 우유를 살짝 섞어도 돼^ ^)

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햄에 붇어있는 기름...별로 안좋으니까..

끓는물에 살짝 데쳐.칼집이 약간 벌어질 정도로...

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데친 비엔나 소세지를 핫케익가루반죽에 이렇게 돌돌 말아가며 뭍혀서..

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빵가루를 뭍히고...

핫케익가루 반죽이 넘 묽으면 여기서 반죽이 떨어지니깐

적당히 조절해봐.

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뜨거운 기름에 튀겨줘..

케찹이랑 머스터드소스를 함께 뿌려 먹으면

더 맛있엉.^ ^