꼬들꼬들 마법세계의 음식책을 읽고~~ |
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이름 | 백지우 | 등록일 | 18.08.19 | 조회수 | 31 |
꼬들꼬들 마법의 세계 음식책을 읽고 내가 이책을 읽고서 가장 인상깊었던 부분은 바로 내가 좋아하는 아이스크림이 나오는 부분이다. 베스킨라벤스에서 내가 정말 좋아하는 여러가지맛의 아이스크림을 먹는데 아이스크림의 역사를 알고 먹으면 더 맛있을것 같아서 제일 꼼꼼히 읽었다아이스크림의 대한 유래는 정말 많다 어떤사람이 밖에 우유를 밖에 두었는데 다음날 사각사각 언 우유가 아이스크림의 시작이라고하는 사람도 있고 중국인들은 기원전 3000년경 부터 눈이나 얼음에 과일 과즙을 섞어 먹었다는 이야기도 있고 기원전4세기에 알렉산더왕이 눈에 꿀 과일 우유를 섞어 먹었다는 이야기도 있다고 한다 이 글을 읽다가 기원전 4세기에 꿀과 우유를 섞어 먹었다는게 신기했다 이런 이야기들 중에 나는 아이스크림은 유제품이니까 언 우유가 가장가까운 이야기 같다고 생각했다 하지만 본격적으로 아이스크림이 생산된 것은 1851년의 일이라고 한다 미국에사는 우유상인 제이콥 휘슬이 최초로 아이스크림 공장을 세웠다 또 그당시에는 아이스크림을 모두 컵에 담아 줬는데 상인들이 아이스크림을 담을 컵이 떨어져서 와플을 말아 아이스크림을 넣고 콘모양의 종이컵으로 말아서 콘아이스크림이 탄생했다고 한다 내 생각에는 컵을 더 사면 되지않나? 라는 생각이들었다. 나는 아이스크림이 그냥. 우유와 과일을 섞어거 먹다가 탄생한 음식이라고 생각했는데 이렇게 많은이야기가 있었다고하니까 신기했다. 역사를 알고나니까 아이스크림이 더 궁금하게 느껴지고 신비롭게 느껴졌다 다음에 베스킨라벤스에 가거나 아이스크림을 먹으면 역사를 생각하며 먹어보아야 겠다!!
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