학교급식에서 사용하는 온도계 및 염도계 검,교정 |
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| 작성자 | 송미영 | 등록일 | 12.05.14 | 조회수 | 195 |
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학교급식에서 사용하는 온도계와 염도게 검,교정을 실시하였습니다. 온도계의 종류에는 검수시 사용하는 적외선표면온도계, 조리시 내용물의 중심온도를 체크하는 탐침온도게가 있습니다. 또한 과도한 나트륨 사용을 제한하는 염도계가 있습니다. 어떻게 검,교정하는지 한번 살펴 볼까요 ?
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