솔맹이 학교 선생님들과 장만들기 수업을 했습니다.

4~6학년 학생들이 마을활동가 선생님들으로부터 고추장, 된장, 간장에 대한 이야기, 발효식품이 건강에 좋은 이유 등 장만들기 관련 이론 수업을 듣고

고추장에 들어가는 엿기름 물을 마셔보았습니다.

두번째 날에는 직접 고추장을 만들어 맛을 보는 체험도 했습니다.

만들어진 고추장은 우리 학교 급식에 사용될 예정입니다.