2010년 학생 전통음식 조리경연대회 동상 수상 알림 |
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| 작성자 | 김상미 | 등록일 | 10.11.23 | 조회수 | 216 |
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지난 11/13 열렸던 우리나라의 우수한 음식을 알리고 체험하는 :" 2010년 전통음식 체험 한마당"행사에서 우리학교의 정우성(6년), 이유빈(5년) 학생이 학생조리경연대회 부문 동상(충청북도교육감상)을 차지했습니다. 그동안 갈고닦은 솜씨로 차분하게 전통음식(누룽지해물탕수, 타락죽)을 만들어 냈습니다. 멋진 작품 감상하세요 ~~ * 누룽지해물탕수: 누룽지를 튀겨 각종 해물과 소스를 얹어 먹는 쌀을 이용한 요리 * 타락죽: 쌀과 우유로 담백하게 끓인 옛날 궁중 임금님이 먹는 귀한 요리
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