우리학교 김치가 궁금했구나~

우선 소령이가 김치를 잘먹고 맛있게 먹어줘서 너무 고마워요. ^^

우리학교 김치는 조리사님과 여사님들이 직접 만들어요.

(그러니 산 김치보다 정성이 들어가서 더 맛있겠죠? ^^)

통배추를 절이고 다시마 육수와 쪽파,무,부추,새우젓,고춧가루,액젓등을 넣은 '김치소'를 만들어 절여진 배추에 버무리면 되요. 그렇게 만든 김치는 숙성을 시킨후 점심시간에 반찬으로 나오는 거예요.

김치는 우리몸에 건강한 효과를 주는 3,500여개의 유익한 균들과 비타민 A,C,E,무기질,섬유소등 몸에 좋은 영양소도 가득 들어 있어서 몸에 좋아요.

앞으로도 김치를 맛있게 먹고 건강하게 지내요~