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[답변]아린아 ~~
작성자 김유미 등록일 13.11.20 조회수 309

아린아^^ 안녕~

아린이는 고기를 많이 좋아하는데 몸에 안좋을까봐 걱정이 되는구나~~

우선 우리몸은 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등 나이에 맞게 필요 영양량 및 칼로리가 정해져 있어요.

더구나 성장기인 아린이 경우 양질의 단백질이 꼭필요해요.

우선 단백질에 대해 알아볼까요?

 

***단백질은 어느 식품에 많을까요?***

1. 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 햄, 소시지 등 (하지만 고기류에는 지방도 많으므로 섭취 시 주의해야 해요)

2. 생선(고등어, 참치, 조기, 갈치 등)

3. 달걀, 오리알 메추리알 등 (노른자에는 콜레스테롤 함량이 높으므로 섭취 시 주의해야 해요)

4. 콩, 두부 등

 

***단백질이 우리 몸안에서 하는일은?***

1. 단백질은 근육과 혈액의 구성성분(그러므로 단백질을 먹어야 잘 자랄 수 있어요)

2. 단백질은 병균과 싸우는 면역물질을 생성 (그러므로 단백질을 적게 먹으면 병에 걸리기 쉬워요)

3. 단백질은 1g에 탄수화물처럼 4칼로리를 제공

 

그렇다고 너무 많은 육류섭취를 한다면 비만과 콜레스테롤이 높아져 또다른 문제점이 발생할 수 있으므로 하루 나이에 맞게 필요량을 먹게 되는것은 아무런 문제가 없고 성장기인 아린이에게는 양질의 단백질 섭취가 중요 하므로 너무 걱정하지말아요.

아! 그리고 육류 조리법은 튀김보다는 삶아서 편육으로 먹거나 조림, 또는 찜을 하는 조리법이 건강에 유익하므로 이점도 유의하고요^.^
더 궁금한 점이 있으면 언제든지 물어보도록 해요~~

감기조심!

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