학교급식소위원회 납품업체 위생점검 실시 결과 |
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| 작성자 | *** | 등록일 | 19.10.23 | 조회수 | 40 |
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학교급식 위생 및 식재료 안전성 확보에 만전을 기하기 위하여 실시한 학교급식소위원회 납품업체 위생점검 실시 결과를 아래와 같이 알려드립니다.
가. 일 시 : 2019. 10. 22.(화) 13:00 ~ 16:00 나. 점 검 자 : 급식소위원회 위원 3명, 영양사 1명 다. 주요 모니터링 내용 - 작업장시설, 작업자위생, 냉장시설, 식재료관리 등 마. 점검결과 - 작업장시설, 작업자위생, 냉장시설, 식재료관리 및 기타 위생상태 양호 |
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