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학교급식 모니터링 실시 결과(2019.9.20.)
작성자 *** 등록일 19.09.20 조회수 26
첨부파일
건강문진표(9.20).pdf (380.07KB) (다운횟수:14)

학교급식 위생 및 식재료 안전성 확보에 만전을 기하기 위하여 실시한 학교급식 모니터링 결과를 아래와 같이 알려드립니다.

 

일 시 : 2019. 9. 20.(금) 8:00 ~ 13:00

. 점 검 자 : 학부모 2명

. 주요 모니터링 내용

- 식재료 검수 참관, 배식 과정 참관

. 점검결과

- 양질의 식품 구매 및 식품의 신선도 및 운반차량 온도, 포장상태 등 양호

- 배식시 마스크 착용 및 배식전용기구 사용 이행 양호  

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