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2017.돌봄교실 겨올방학 체험활동(요리)
작성자 이용옥 등록일 18.02.01 조회수 15
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요리체험활동-'호두타르트', '딸기타르트'만들기


'호두타르트' 만들기

재료:파이지,호두,설탕,계핏가루,달걀

호두는 잘게 썰어 두고, 달걀은 거품기를 이용하여  잘 저어 준 후

준비해 둔 설탕,계핏가루를 볼 에 넣고 거품기로 골고루  섞고

잘게 썬 호두를 넣어 다시 한 번 잘 저어 섞어 준 후 파이지에 알맞게

담아 오븐에 구우면 고소하고 달달한 '호두타르트' 완성!


'딸기타르트' 만들기

재료:파이지,생크림,딸기,설탕

준비된 딸기를 알맞은 크기로 자고, 생크림에 설탕을 넣고 휘핑한 후,

짤주머니에 생크림을 채워 파이지 위에 올리고 딸기를 얹은 후,

다시 한번 생크림으로 예쁘게 장식하면 딸기향 가득한 '딸기타르트' 완성!

 

학생들?  열심히 요리체험활동 하느라 애썼어요. 모두모두 맛있게 먹어요~.

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