급식에 나왔던 계란장조림 조리방법입니다^^ |
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| 작성자 | 이선영 | 등록일 | 13.04.26 | 조회수 | 417 |
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4월 11일 급식에 나왔던 계란장조림에 관해 조리방법을 궁금해 하셔서 올립니다.
1. 냄비에 간장, 청주, 생강, 마늘, 물엿을 넣고 끊입니다. 2.소스가 끓으면 계란,양파,당근을 넣고 졸입니다. 3.계란이 갈색이 나도록 졸인 후 마지막에 참기름을 한방울 넣어 줍니다.
아주 간단하죠? 맛있게 해서 먹어 보세요^^ |
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