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급식소식

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7-8월 식단표 및 급식소식
작성자 백곡초 등록일 15.06.26 조회수 62
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장마철 식중독 예방

  • 침수된 채소류는 폐기하기 : 수인성전염병에 걸 릴수 있습니다.
  • 냉장고에 있는 음식물 과신하지 않기 : 냉장고에 과다하게 넣을 경우 제대로 작동하지 않을 수 있습니다.
  • 행주, 도마, 식기 뜨거운 끓는 물로 소독하기 : 하루 1회 끓는 물로 삶아 살균합시다.
  • 싱크대, 오븐, 식기건조대 청결하게 청소하기 : 습도가 높아 곰팡이와 세균이 쉽게 번식될 수 있습니다.
  • 의심이 되는 음식물은 무조건 버리기 : 이상한 냄새가 나거나 신선하지 않은 음식은 먹지 않습 니다.
  • 장마철에는 물을 반드시 끓여먹기 : 수인성 전염 병에 걸릴 수 있습니다.
  • 된장, 고추장 독에 비가 새어들기 않도록 하기 : 맛이 변하고 곰팡이가 생기기 쉽습니다.
  • 설사나 구토증상이 있으면 신속히 치료받기 : 정 확한 원인진단 및 치료로 식중독 확산을 예방 합시다.
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