초콜릿 핫케익 |
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| 작성자 | 설윤정 | 등록일 | 15.03.11 | 조회수 | 41 |
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초콜릿 핫케익 어제 난 언니와 함께 초콜릿 핫케익을 만들었다. 초콜릿 핫케익을 만드는 방법은 다음과 같다. 1. 계란 한 개를 거품기로 거품을낸다. 2. 우유나 물 140밀리리터 (종이컵 기준 6/5)를 다시 계란과 함께 거품을 낸다. 3. 초콜릿 핫케익 가루를 우유와 계란을 푼 그릇에 넣고 덩어리가 사라질 때까지 저어준다. (단 너무 저으면 핫케익이 질겨 질수 있다.) 4. 프라이팬에 기름을 두르고 키친타월로 살짝 닦아 준다. 5. 국자로 적당량을 퍼서 프라이팬에 두른다음 1,2분동안 구워준다. 6. 굽다가 반죽에 기포가 생기면 뒤집어서 1분더 구워준다. 7. 반죽을 여러장 구우면 초콜릿 핫케익이 완성된다. 초콜릿 핫케익을 구워보니 내가 마치 파티시엘이 된거같았다. 너무 재미있었다. |
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